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バックナンバー
2020年11月14日発売 Vol.別冊 ─ 693yen(税込)
 
2020年1114日発売 Vol.別冊 ─ 693yen(税込)
特集 PICK-UP CONTENTS
札幌10区 あなたの街のおでかけごはん

掲載店およびご利用の際のお願いです。
新型コロナウイルスの感染拡大を防ぐため、急きょ休業・
休館や営業時間を変更される場合がございます。
お出掛け前にご確認ください。




2020 新スタイルの店へ
Belle Senteur(中央区)/四季の舌鼓 おしどり(中央区)
海鮮イタリアンバル ヨルドリ(中央区)
もつ煮込み屋 いとどり(中央区)
優しい時間 せいら(中央区)/かわむら出汁茶(中央区)
ミライ精米店(中央区)/発酵ヤード(中央区


うきうきランチ
ひそひそディナー

Lune Rouge(中央区)/スカイレストラン ハレアス(厚別区)
PASTA NONNO E NONNA(西区)/Café Orange(南区)
味乃 しゅうか(豊平区)/Osteria Tacchini(中央区)
LUNA MOON(清田区)/温味(中央区)

こだわりの一杯に出合える
自家焙煎コーヒー

ACE COFFEE ROASTER(豊平区)/Cafuné(豊平区)
COFFEY ROAD(東区)/やかん by みちみち種や(北区)
Simauma珈琲焙煎(北区)

実力店がひしめくエリア
桑園スイーツめぐり

L’air du temps/Ange frette
PÂTISSERIE SHIRASAKI/札幌新月堂 別邸
cake&cafe collet 本店

ちょっとそこまで
旅気分で異国の味

pico ricci Pasta&Bagel(北区)/l'Aquitaine(中央区)
UMED RASOI(東区)
ALWAYS HAWAII COFFEESTAND(中央区)
台湾cafe 茶韻(北区)/Yeti Kitchen(豊平区)
Crepeshop LA(厚別区)

コレだけ!!
専門店の引力

KIYOHACHI CHOPPED SALAD(東区)/マキモノ屋(北区)
スパタコス MARUYAMA(中央区)
薄皮焼き芋あんぱん専門店 夜の鶴、月の芋(中央区)
シオパンヤ(東区)
豆乳フレンチトースト専門店 きいろのはんかち(中央区)
おいも屋いも平(清田区)

アレって平成生まれだったの?
札幌平成プレイバック

平成5年 サッポロファクトリー開業
平成3年 ミュンヘン大橋開通
まだまだアレもコレも平成生まれ

ご近所さんがうらやましい
お値段以上の昼ごはん

大吉鮨(厚別区)/春夏秋冬(中央区)
津軽海峡を渡って来た男 あきら(中央区)
信ちゃんママ(白石区)/カフェよりみち(白石区)
幸福食堂 大学村(東区)/まつや(豊平区)
ゆとり路(北区)/くろーば〜+1(北区)
ぎんぱち(西区)/IINE KITCHEN(手稲区)

話したくなるカフェ
café 川沿ブレス(南区)/カフェdeごはん(北区)
喫茶とギャラリー なみなみ(豊平区)
cafe 45 RECORDS(豊平区)/みつはし文具&CAFE(北区)
café そら(西区)/Teatime Cafe やまのいえ(西区)
CAFE FUGO(手稲区)/Cafe Charme(清田区)

昼飲み、サク飲み、1人飲み
地酒&ワイン 酒本商店 札幌店(中央区)
蕎麦・立ち飲み 一味(中央区)
肉汁餃子のダンダダン 札幌店(中央区)
居酒屋 Ba bar(中央区)/酒とアテ モグラ酒蔵(中央区)
コウカシタ カモシヤ(北区)/アタラヨ(東区)

ん?なお店
ヤマヴ飲料店(豊平区)

なじみにしたい店
クロノSAPPORO(中央区)
Bistro Harmonie(中央区)/あて(中央区)
地下バルCheers(厚別区)/SESSiONE(中央区)
居酒屋jin −仁−(南区)/瀬口(豊平区)

2020年10月24日発売 Vol.157 ─ 630yen(税込)
 
2020年1024日発売 Vol.157 ─ 630yen(税込)
特集 PICK-UP CONTENTS
麺喰らう旅2020

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製麺所から始まる味わい旅

釧路
三原製麺所/まるひら
いわまつ食堂/ラーメン専門店 ミハラ
ラーメンたかはし/道東製めん
ラーメンの高橋/ラーメン屋 夏堀
八宝園 芦野店

次の休日に出掛けたい おいしい石狩
わがまま農園cafe/ふじみや
きむら果樹園

旭川
須藤製麺工場 /西山軒
さいじょう 旭川本店/らーめんCafe くさび
よつ葉

函館
日の出製麺/かもめ
福々亭/函館元祖バスラーメン
まる金

登別
望月製麺所/鉄平
ソーダ食堂

留萌
フタバ製麺/La.Frasca
駅前海栄

富良野
佐々木製麺所/麺カフェ 乙人

一杯入魂!
作り手のこだわりを受け止めよ
RAMEN ROOM 18(函館)/中華そば 鶴亀(千歳)
穂澄(釧路)/マル藤商店(帯広)
一杯の鴨そば(札幌)

ムショーに食べたい、あの店のアレ
麺屋 かわはら(恵庭)/麺屋やしち(札幌)
井さい(札幌)/麺処 龍仁(小樽)
昔風中華そば そうすけ(恵庭)/麺屋 雷文(苫小牧)
韋駄天(北斗)/平和旭川本店(旭川)
麺処 ajito(旭川)/梅や(北見)
食事処 つくし(札幌)/田舎そば たちばな(札幌)
おそば家 汐彩(網走)

ニクいねえ! 肉メン
らーめん チキンポーク(滝川)/手稲ラーメン 肉玉(札幌)
もぐら(札幌)

札幌ラーメンじじいの 嗚呼ブタキング
ラーメンリベンジ

ブタキング 環状通店(札幌)

この辛さ たまらんぜ!
大笑家(旭川)/らーめん 〇喜(札幌)
ラーメン健太(北見)

あの専門店が、ラーメン店も始めちゃいました
麺や さまざくら(旭川)/メディスン麺(札幌)


はぐれたお店でズズズーッと
南幌で煖エ(南幌)/うどんや 昆布さん。(南幌)
らーめん蘭(札幌)/ひがしなか厨房 建蔵(上富良野)

思わず二度見のおやおや店
アートギャラリー ポエム(月形)いんちきそば えん(岩見沢)

麺+α 産地ならではを召し上がれ
カールス君の家(鹿部)/WINDS(大空)
食事処 小川屋(真狩)/そばと酒 柏木町三貞(函館)
蕎麦工房 春風(新ひだか)/しば乃家(網走)

麺+α 産地ならではを召し上がれ
カールス君の家(鹿部)/WINDS(大空)
食事処 小川屋(真狩)/そばと酒 柏木町三貞(函館)
蕎麦工房 春風(新ひだか)/しば乃家(網走)

「やきそば弁当」45周年アニバーサリー
世界のマルちゃんにおじゃまします


話題のお店へ行ってみた
札幌らーめん熊吉 豊平店(札幌)
麺処 おともやん(札幌)/ら〜めん 胡風(帯広)

YOUはどうして札幌へ
仙龍/孝一郎

からだおもいのラーメンです
175°DENO担担麺 札幌総本店(札幌)

太っ腹に甘えてご麺ね
感涙のワンコインメニュー
らーめん★サッポロ赤星(札幌)/嗚呼!ラーメン 豚の花道(札幌)
夢和(札幌)/かまだ屋 大和店(岩見沢)

満腹満足! お財布うきうきセットメニュー
美幌十割そば(札幌)/ラーメンや 二幸寿し(釧路)

パスタがおいしいカフェ
Cafe Lompolo(札幌)/WORLD BOOK CAFE(札幌)
Cafe Sebastian(旭川)/MONK(帯広)
マリー・ギャルソン(釧路)

パブリシティ企画
麺を極める
株式会社阿部製麺(小樽)
株式会社丸太太兵衛 小林製麺(札幌)
西山製麺株式会社(札幌)

パブリシティ企画
トリコになるこの一杯
らーめん 田中商店(札幌)
麺処 白樺山荘 真駒内本店(札幌) 
弟子屈ラーメン 札幌発寒店(札幌)
NOODLE BAR 山と雲 虹イロハ(札幌)/NOODLE BAR 海と雲 らふ家(札幌)
和出汁中華SOBA 山わさび(札幌) 
道の駅みなとま〜れ寿都(寿都) 

2020年9月25日発売 Vol.156 ─ 630yen(税込)
 
2020年925日発売 Vol.156 ─ 630yen(税込)
特集 PICK-UP CONTENTS
石狩・空知 小さな旅

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秋の海が見たい
バイクで行く石狩1day TRIP

輪茶館/Sora/おかずの駅 ほっ
Diamant Pur/とれのさと

次の休日に出掛けたい おいしい石狩
わがまま農園cafe/ふじみや
きむら果樹園

石狩発 サケと缶詰の今昔
いしかり砂丘の風資料館/イシカン
朝獲りさけ直売所

札幌ー美唄ー滝川
旨いものを探しにロングドライブ

PiPa(美唄)/COOK CAFÉ「旅の途中に…」(美唄)
手打ち蕎麦 からまつ園(奈井江)/食堂 のらねこまんま(奈井江)
道の駅 ハウスヤルビ奈井江(奈井江)/カフェ ルリ(砂川)
プチ・パーラー トマト(砂川)/道の駅 たきかわ(滝川)

ススキノから奈井江へ 「鴨々堂」ヒストリア

農園レストランの口福
AGRISCAPE(札幌)

園主の顔が見える 農園レストラン&カフェ
野村園 NOMUキッチン(北広島)
カフェ ピノキオ(砂川)/kitchen FARM YARD(由仁)

ファームインで採れたて野菜をいただきます
夕張フォレストユースホステル(夕張)

実りにワクワク リンゴ狩り
三谷果樹園(砂川)

こだわりの直売所めぐり
とれたす。(札幌)/湊農園直売所(江別)
タカシマファーム直売所 風楽里(北広島)
夢きらら直売所(長沼)/小野農園(夕張)
AKABIRAベース(赤平)

発見、八剣山の秋
八剣山ワイナリー(札幌)/八剣山キッチン&マルシェ(札幌)

素材が自慢のお昼ごはん
ちょび丸(千歳)/洋食TANTO(由仁)
Bistro&café soüp(江別)/ピッツァ芦別(芦別)
レストラン コリーナ(深川)/手打蕎麦処 椿(深川)
ぶろっこりー(秩父別)

食べるのも忘れてしまいそう
びっくり仰天メニュー

レストラン クリスタル(新十津川)

癒やしカフェでゆるゆるな午後
ミモザの園&Café La liberté(恵庭)
JUJU(千歳)/CAFE食堂.キズナ(恵庭)
ペンネンノルデ(千歳)/SERVAL COFFEE(岩見沢)
高畑料理店(栗山)/2 Beans Coffee(三笠)

もう食べた? ニューフェイスのパン屋さん
ぱん屋 ニレカゼ(江別)/ブーランジェリーラフィすながわ(砂川)
むらのパン屋さん(新十津川)

羊のチーズを訪ねて
石狩ひつじ牧場(石狩)

迷うのも楽しい
畑の中にポツンとお菓子屋さん

ameyuki(新十津川)/焼菓子ガブリ(新篠津)

巡り会えて良かった!
誰かに話したくなるスイーツ店

パティスリー ら・じゅゆな(江別)/Porin(千歳)
霜月堂(当別)/The北海道ファーム SHOP(栗山)

ワンダフルなテイクアウトグルメ
から-あげ 瑠優兎46(北広島)/ジビエ工房 Deer Shop(当別)
おむすびすみす(千歳・恵庭など)
Happy Kitchen(江別・美唄など)

長沼銀座界隈 ぶらぶら歩き
Cafe Piano piano/華龍 白石亭
そば処 かみわき/日々の暮らしの雑貨と食材 ゆきかう
創 MAOI/焼肉の武八/BLISS-DINING

庭園を愛で 日本料理をゆったりと
緑香苑(栗山)

あの街のビストロへ
BISTRO-YA Coelacanth da Shinya(千歳)
bistro EDONA(江別)

パブリシティ企画
いちど行っとこう 石狩・空知
札幌市/石狩市/新篠津村+厚田
深川市/美唄市×キャンピングカー

パブリシティ企画
だから、 妹背牛町に住んでいます!   
大黒屋菓子舗/妹背牛温泉ペペル
遊水公園うらら

パブリシティ企画
秋のドライブは
恵庭・千歳へ行ってみよう

恵庭渓谷/道と川の駅 花ロードえにわ
オーシャンデイズ支笏湖本店/ペンネンノルデ

2020年9月15日発売 Vol.別冊 ─ 770yen(税込)
 
2020年915日発売 Vol.別冊 ─ 770yen(税込)
特集 PICK-UP CONTENTS
一冊まるごと 北海道物産展

おうちごはんをアップデート

朝食1 洋食
テンアール(小林農園)(厚真)/山中牧場(赤井川)/香遊生活(北見)
POTORI BAKERY(長沼)/今日は、どのジャムにしようかな?(滝川)
harahachi farm(安平)

朝食2 和食
マルデン(えりも)/小西豆腐店(今金)/服部醸造(八雲)
蝦夷ノ富士醸造(栗山)/ファームひなたんぼ(当別)

夕食1 洋食
ふゆさわ精肉店(新ひだか)/北海道アグリマート(浦臼)/toi(音更)
Pickles Lab Hokkaido(札幌)/大塚ファーム(新篠津)

夕食2 和食
マルユウ(根室)/平林商店(釧路)/大地のりんご(網走)
平田こうじ店(東川)/北のほたるファクトリー(沼田)

北海道ミルクの恵み
特別なミルクを味わう
斉藤牧場(旭川)/宇野牧場(天塩)/石山牧場 鈴の鳴る道(新冠)
山川牧場(七飯)/JA中標津(中標津)/森燒q場(厚岸)/のぼりべつ酪農館(登別)

アイスクリーム
ラ・レトリなかしべつ(中標津)/三田牧場(共和)/ドリームヒル(上士幌)
ハッピネスデイリー(池田)/猿払村畜産振興公社(猿払)/くりーむ童話(弟子屈)

道産ナチュラルチーズ
ノースプレインファーム(興部)/チーズ工房 アドナイ(興部)
横市フロマージュ舎(芦別)/Ange de Fromage(黒松内)
しあわせチーズ工房(足寄)/Fattoria Bio Hokkaido(札幌)
おおともチーズ工房(浜中)

ヤギチーズ
山田農場チーズ工房(七飯)/キサラファーム
十勝千年の森 チーズ工房(清水)

ヨーグルト
山岸牧場 さくら工房(士幌)/よーぐると工房Baw(せたな)

ああ、魅惑の肉時間
精肉店 ふるや 焼肉舎(八雲)/おぐに牧場(北斗)/星空の黒牛(標茶)
ささなみ精肉店(上ノ国)/まるちよジンギスカン(北見)
おこっぺハム(興部)/テンアール(小林農園)(厚真)
滝川新生園(赤平)/きじまるくん(ワークつかさ)(岩見沢)

海からの贈りもの
海鮮丸(雄武)/エーウロコ(厚岸)/銀鱗 高槻商店(新ひだか)
和田鮮魚店(函館)/海鮮工房(羅臼)
おが和(釧路)/マルイゲタ小坂水産(寿都)
ユニフーズ(函館)/茂勝(根室)

お取り寄せで海パスタ
JUNYA OKAYAMA(函館)/一八興業水産(岩内)

北海道麺紀行
オホーツク小麦に注目!
津村製麺所(北見)/TUMUGU Labo(北見)/たまごのじかん(北見)

そうめん・うどん 喉ごしちゅるん。
めんめん。(岩見沢)/ホテル第一会舘・雪庭(倶知安)

この一杯が病みつき!
富良野 とみ川(富良野)/ラーメンまさご(浦河)
老麺 やはた(白糠)/突撃ラーメン(伊達)

ズズーッと粋に味わう
からまつ園(奈井江)/そば切り 更來(北見)
いずみ食堂(日高)/たよろ手打ち蕎麦 淳真(士別)

うっとりほっこり
おやつ
おおきな木(伊達)/浜田園菓子部(壮瞥)
ロバヲのマフィン(真狩)

なつかしおやつ
ニシムラファミリー(千歳)/富留屋(室蘭)

このスイーツに一目ぼれ
Patisserie soraka(岩見沢)/一般社団法人 いけだワイン城(池田)
RAMS CHOCOLATE(旭川)/五勝手屋本舗(江差)

大切な人に贈りたい物
GOZO(札幌)/石黒商店(函館)
ティンカー・ベル(北見)/liko(東川)

ごはんのごちそう
梅漬屋(余市)/藤崎わさび園(登別)/豆の文志郎(登別)
いとげん伊藤元三郎商店(旭川)/上野屋(松前)
北の漬物庵(札幌)/きのポックル(愛別)

酒とつまみをお取り寄せ
大地を味わう北海道のワイン
TAKIZAWA WINERY(三笠)/OSA WINERY(小樽)
松原農園(蘭越)/多田農園(上富良野町)

空知ワインのつまみ
市川燻製屋本舗(岩見沢)/肉の店 もろはし(栗山)
ヴルストよしだ(新戸津川)

造り手の熱情をいただきます
上川大雪酒造(上川)
田中酒造(小樽)/ルタオ(小樽)
国稀酒造(増毛)/遠藤水産(増毛)
二世古酒造(倶知安)/ニセコチーズ工房(ニセコ)
福司酒造(釧路)/近海食品(釧路)

クラフトビールが やめられない
忽布古丹醸造(上富良野)/けむり屋(上富良野)
Nishio Farm(上富良野)/佐藤農園(富良野)
乙部追分ブリューイング(乙部)/乙部町魚つきの森づくり協議会(乙部)
食彩工房(上ノ国)/町中漁業部(乙部)

土地の恵みを生かしました
滝川クラフトビール工房(滝川)/炭火焼肉 清山匠(苫小牧)
澤田米穀店(北斗)/網走ビール(網走)

ボタニカル香るクラフトジン
紅櫻蒸溜所(札幌)/積丹スピリット(積丹)

アンジェラ佐藤
応接室クロニクル

しろふくろう(旭川)/珍味の山珍(白老)/三協印カトウ食品(函館)
ヨイッチーニ(余市)/Lico Lico(新篠津)/蝦夷屋商店 楽天市場店(岩見沢)
寿都観光物産協会(寿都)/すずかけ(富良野)
SAPPORO餃子製造所 狸小路店(札幌)/フラノ ビジュー(富良野)

バックステージ
北海道流モノ作り

居酒屋ふる里グループ ヤマタケ水産(札幌)/駅なかマート タルシェ(小樽)
株式会社深川未来ファーム/深川振興公社(深川)/株式会社北勝水産(佐呂間)
株式会社ナチュラルアイランド(白老)/株式会社ウェルス(札幌)
市橋建設株式会社エミュー事業(釧路)

全道から選びました
ふるさと納税
HOセレクション

上川町/妹背牛町/美唄市/浜中町/白糠町
上士幌町/池田町/白老町/岩内町/えりも町
蘭越町/八雲町/今金町/士別市

2020年8月24日発売 Vol.155 ─ 630yen(税込)
 
2020年824日発売 Vol.155 ─ 630yen(税込) SOLD OUT
特集 PICK-UP CONTENTS
いま行きたい後志

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新札や大河ドラマで再注目
渋沢栄一の足跡が紡ぐ
小樽歩きの新定番

原風景も魅力 北運河通りさんぽ
小樽百貨 UNGA↑/ル・キャトリエム
PRESSCAFÉ/田中酒造 本店

ホットスポット続々誕生 今、色内大通りがアツい
似鳥美術館/Coworking Cafe & Bar “The Harbor”
石と鉄 STONE and IRON/游菓

小樽らしい風情がうれしい
梁川通りを行ったり来たり
やま安/東香楼/えだかん/ガンガン亭
1 cafe/BASE-C96/運河画廊 藤森茂男の店/柳川湯

引き継ぎました
Sora to Tsuki(末広)

わざわざ行きたい、小樽のパン屋さん
ヨルトノ(緑)/カトルフィーユ アトリエ ゼニバコ(銭函)
こんがりや(赤岩)

小樽カフェ時間
魁陽亭 越治(花園)/café ku-pe(勝納)
O'popo Home(色内)/絵本と環境雑貨の店 ワオキツネザル(富岡)
cafe FLAME(堺町)/銭函珈琲(銭函)/KICK ASS! CAFE(銭函)

盛り上がってます、小樽地鶏
小樽地鶏本舗/小樽地鶏本舗 販売店(稲穂)
鳥ま津(稲穂)/大仁門 東雲店(東雲)/ら〜麺 京や(稲穂)

小樽の夜ごはん
都寿司(花園)/雪あかり(稲穂)
MIITE OTARU(花園)/La Cheminée(花園)

粋に酔ってこ、ちょい飲み酒場
てくてく(稲穂)/ろばた焼き はっかく(稲穂)

注目の宿
Cozy Inn OTARU(錦町)/U5R(花園)

民主教育の原点〜戦後の教育紙芝居
市立小樽文学館

ワインの里 余市・仁木の休日
ワインぶどう畑でかんぱいツアー(余市)
Viña de oro bodega/Shaka brother(仁木)
NIKI Hills Winery(仁木)

お店もかわいいスイーツ屋さん
Sugar Garden(余市)/merci scone(余市)

フルーツ狩りにいらっしゃい
フルーツ農園 階楽園(仁木)
チェリーハントイン&ブロイラーガーデン オオクボ(仁木)

メチャ旨 楽しい
積丹半島ぐるり旅
積丹神威クルーズ(積丹)/神威テラス(積丹)/いちい鮨(古平)
泊まれる喫茶店 ふくろま(神恵内)/いちき岡田商店(神恵内)/鈴や(岩内)
本間製菓(共和)

後志の酒
積丹スピリット(積丹)

手仕事にほれぼれ
小樽・ニセコのクラフトマン
HOME BASE(小樽)/キムラヤ(小樽)
The Mad Hatter, Niseko(ニセコ)/Tomo's carving(小樽)

物がごちそう
ニセコのうきうきランチ
UWAMUKI Labo+(ニセコ)/Harvest cafe(倶知安)
羊蹄山麓マーキーカリー(倶知安)/Seven Star’s Café NISEKO(倶知安)/雪庭(倶知安)

羊蹄山麓カフェめぐり
真狩BASE(真狩)/Green Farm Deli Cafe Roaster(倶知安)
THE POW BAR CAFE(ニセコ)/ニセコチーズ工房(ニセコ)

倶知安駅前の新スポット Camp & Go
SPROUT/PYRAM ORGANICS & PLANTS
STRIDE LAB NISEKO/水野自転車店

老舗の挑戦 540日寝かせるプレミアムなイモ
本間松藏商店(倶知安)

ごきげんディナー
ビストロ リ・アルボー(倶知安)/kitchen(倶知安)
Black Wood Grill(倶知安)

パブリシティ企画
小樽よいとこ何度もおいで
ARINCO MOU DASH(稲穂)/cafe chobicha(花園)
天狗山ロープウエイ(最上)/大衆バル Bridge(花園)
石と鉄 STONE and IRON(色内)/游菓(色内)
小樽市観光物産プラザ(運河プラザ)(色内)/コロンビア(花園)

パブリシティ企画
風に吹かれて高原、港町
ニセコオータムフードフェスティバル2020(倶知安)
MnK ニセコオーチャード&カントリーリゾート(倶知安)
シャレーアイビーヒラフ(倶知安)
道の駅 みなとま〜れ寿都(寿都)
鰊御殿 昌の屋寿都店(寿都)
ゲストハウス風泙/寿都温泉 ゆべつのゆ(寿都)

パブリシティ企画
HOKKAIDO OUTDOOR
余市・小樽・真狩・洞爺湖編
ワインツーリズム & グランピング 余市ヴィンヤード(余市)
ウィンケルビレッジ(小樽)/TAKIBI CAMP 真狩焚き火キャンプ場(真狩)
北海道ノマドレンタカー×佐々木ファーム(洞爺湖)

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