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2013年1月25日発売 Vol.64 ─ 596yen(税込)
 
2013年125日発売 Vol.64 ─ 596yen(税込) SOLD OUT
特集 PICK-UP CONTENTS
今度行くならこんな宿

たまには「こんな温泉旅」は、どうでしょう?

うち湯そと飯
観音寺(登別)/登鬼屋(登別)/
丸仙(函館)/しら川(函館)


うち飯そと湯
料理宿 宮寿司(上ノ国)/花沢温泉 簡易浴場(上ノ国)/
YHカリンパニ・ニセコ藤山(ニセコ)/
ニセコグランドホテル(ニセコ)/湯心亭(ニセコ)


そと湯そと飯
アヨロ温泉(白老)/とんとん(白老)/
洞爺いこいの家(洞爺湖)/仙堂庵(洞爺)


こんな温泉宿に泊まってみたかった
たかはし(伊達)/両国総本店(釧路)


日帰りプランのある宿
白糸(札幌)/章月グランドホテル(札幌)


お得な女子会プラン
ふらのラテール(中富良野)


女性の一人旅。エステでゆったりごほうび旅行
定山渓第一寶亭留 翠山亭(札幌)


別天地の宿
鄙の座(釧路)


百年温泉の湯に浸かる
新栄館(森)


ここがすごい! 今時のユースホステル
屈斜路原野ユースゲストハウス(弟子屈)


「和」の粋を味わいたい
竹葉新葉亭(函館)


お二人から親戚御一行様まで
観月苑(音更)


名物料理を食べに行く
潮香荘(泊)/長万部温泉ホテル(長万部)/
ペンションBirao(弟子屈)/
ホテル パークウェイ(弟子屈)/
あいべつ協和温泉(愛別)


美食の宿
池の端(函館)/見市温泉旅館(八雲)/
支笏湖第一寶亭留 翠山亭(千歳)/三余庵(音更)/


風水の宿
湯元 小金湯(札幌)


冬列車でのんびり駅チカ温泉
上ノ国町国民温泉保養センター(上ノ国)/
セキボウ音泉館(札幌)/なごみ(札幌)/
温泉民宿 珥V(白老)/えべおつ温泉(江部乙)


まだまだあります駅チカ温泉


思い立ったらすぐ温泉 財布にやさしい宿
光林荘(乙部)/大黒屋旅館(函館)/
風みどり(蘭越)/きたふくろう(弟子屈)/
つつじ荘(北見)


2つ星温泉ソムリエ佐藤努さんと行く
ニセコお気軽秘湯めぐり

鯉川温泉旅館/新見本館/国民宿舎 雪秩父/
ニセコ五色温泉旅館/薬師温泉旅館


温泉じゃないけど、このスペシャル感がたまらない
オーベルジュ・ド・ふらいぱぁん(ニセコ)/
ポムドテール(ニセコ)/雪の屋(旭川)/
ラ・コリーナ(中富良野)/星野リゾート トマム(占冠)/
アトレーユ(弟子屈)/薫風舎(美瑛)/友愛荘(網走)/
コスモスファーム(上富良野)/
フンベHOFおおくま(池田)/
kachi(網走)/民宿 あら鷲(網走)

2012年12月25日発売 Vol.63 ─ 596yen(税込)
 
2012年1225日発売 Vol.63 ─ 596yen(税込) SOLD OUT
特集 PICK-UP CONTENTS
知ってるようで知らない中華料理

四大中国料理を制覇したい
【四川料理】桃源郷(札幌)/【広東料理】南園(札幌)
【上海料理】美麗華(札幌)/【北京料理】黄鶴(札幌)
【入魂の一皿】中国料理 桃花林(札幌)


「新中華」の今を知る
堺 札幌本店(札幌)/中国菜家 季璃香(札幌)
中国酒菜 醤醤(室蘭)


飲茶でチャチャチャ
縁むすび(札幌)/宋さんの飲茶(札幌)
はるのそら(札幌)/聞香(音更)


餃子一本勝負
餃子苑 富丘の里(札幌)/順香(札幌)
満福や 北口店(札幌)/まこまない飯店(札幌)
百里香(帯広)


ご当地グルメ 中華対決
小樽 あんかけ焼きそば VS 帯広中華ちらし

シルフィード(小樽)/梅月 商大通り店(小樽)
じょっぱり亭(小樽)/あじ福 みなみ野店(帯広)
桃酔(帯広)/春香楼(帯広)


女性人気。おひとり様のお気軽中華
我流(札幌)/こたつ(札幌)
なかなか(札幌)


看板娘に会いたい
李香園(札幌)/幡龍(函館)


発見!美人調理人
天縁(札幌)


思い立ったら、ご近所中華
五修堂 小吃店(札幌)/烈(札幌)
sai蓮花(札幌)/みんえん.(札幌)
紅麹屋(札幌)/聚宝(札幌)
曼田林(札幌)/ふんよう亭(札幌)
菜根譚(札幌)/養源郷(札幌)
御舟(札幌)/buddha-bar280(札幌)
李太白(函館)/幸珍(函館)
ことぶき(七飯)/香港(北斗)
華京(森)/広華(倶知安)
志峰飯店(深川)/口福厨房(砂川)


お腹を空かして満腹中華にGO!!
紅燈龍 南5条店(札幌)/東海樓(帯広)


まだまだあります満腹中華
満足度100点の1000円コースメニュー

桃園(札幌)/孫悟空(帯広)


ランチで味わう満腹中華
ぎょくらん(函館)/張家口(函館)
百香楼(札幌)/桃源(旭川)
福わらい(室蘭)

2012年12月17日発売 Vol.別冊 ─ 514yen(税込)
 
2012年1217日発売 Vol.別冊 ─ 514yen(税込)
特集 PICK-UP CONTENTS

麺喰らう旅【其の三】

しみじみ、ほのぼの
嗚呼、懐かしの昭和ラーメン

小鹿食堂(札幌)/昭和苑(函館)
清洋軒(室蘭)/まんぷく(三笠)
ふじや食堂(芽室)/野球軒(帯広)
再来(池田)/食堂わがや(更別)
まるひら(釧路)

湯気の向こうにドラマあり
物語のラーメン店へ

だるま軒(札幌)/前井食堂(厚沢部)
おとん食堂(岩見沢)

北海道四大ご当地ラーメン
初めて物語

函館ラーメン
 エビス軒/来々軒/星龍軒
札幌ラーメン
 竹家食堂/西山製麺/味の三平
旭川ラーメン
 加藤ラーメン/蜂屋/青葉
釧路ラーメン
 こぐまラーメン

思わずうなる、産地ならではの
「ご当地ラーメン」

夕張ラーメン(夕張)/なとわの里(函館)
のと家(八雲)/ドライブインみなと(蘭越)
小川屋(真狩)/味しん(室蘭)
ピッパラの森(壮瞥)/ラーメン茶湖(苫小牧)
十兵衛(滝川)/きらら(南幌)
ムーンライト(芦別)/まあぶ'sキッチン(深川)
美蔓亭(清水)/レストラン メープル(占冠)
ドライブイン3・9(愛別)/ほっこう(置戸)
田中商店(増毛)/ドライブインてしお(天塩)
ポロ(幌延)/稚内温泉 童夢(稚内)
春鶴(釧路)

地元人気の「この一杯」
あらとん 本店(札幌)/まる八らーめん(札幌)
まるたかラーメン(札幌)/永坊(札幌)
らーめん てら 琴似本店(札幌)/我流る!(札幌)
マルエス食堂(札幌)/よしず(札幌)
NATURA(札幌)/我流麺舞 飛燕(札幌)
寅乃虎(札幌)/ちゃんぽん一鶴 本店(札幌)
まんまるてい(函館)/味の大王 室蘭本店(室蘭)
みかん(小樽)/海賊船(小樽)
らーめん みすゞ(帯広)/38番ラーメン(白糠)
いわた食堂(羽幌)/だるまや網走店(網走)
わすれなぐさ(利尻)/味楽(利尻)

※本誌はHO2010年12月号「麺喰らう旅第1弾」、
HO2011年1月号「麺喰らう旅第2弾」、
HO2011年12月号「麺喰らう旅」などに
掲載した記事を再編集、追加取材したものです。

2012年11月24日発売 Vol.62 ─ 580yen(税込)
 
2012年1124日発売 Vol.62 ─ 580yen(税込) SOLD OUT
特集 PICK-UP CONTENTS
行きたくなる酒場

この酒に、この料理
人気の組み合わせ教えます

かけはし(札幌)/かもし家 淳吟 本店(札幌)
かま田別邸 蝦夷風花(札幌)/勢㐂(釧路)
辨慶 九丁目店(帯広)/野武士(札幌)
CANTINETTA SALÚS(札幌)
フレンチバルCi5(札幌)/Paul's Cafe(札幌)


円山最旬、めし酒場
ねじ式/SáU


ギュー詰めが楽しい
小さな店へ
前菜屋So-Ko 倉庫(札幌)/ばぁる・ひらら(札幌)
wine 晴 bistro(札幌)/ラ・ジョストラ(札幌)
おごじょ(札幌)/だてびと(函館)
BAR BLEECKER(札幌)/YOU.きち(札幌)


古くからも、今時も
立ち飲み、ただ今増殖中
BAR TUTTI(札幌)/choi(札幌)
酒々おがわ(札幌)/オーガリ(札幌)
藤吉郎(函館)


気になる気になるこの業態
MidNight Bakery(札幌)/もんほる健屋(札幌)
しおずみ(札幌)/佐々木商店(釧路)
門吉商店(札幌)/ビアバー ノースアイランド(札幌)
すすきの食堂(札幌)


バーの進化が止まらない
風味や(札幌)/BAR 狼煙(札幌)
ひだまり公園(札幌)/HOKKAIDO ミルク村(札幌)
にゃごりん(札幌)/しゅ〜るOW4(札幌)


わざわざでも、探してでも
路地の引力
粉雪亭(札幌)/酒仙(札幌)/出逢い(札幌)
花よし(札幌)/みゆき(札幌)/くっちゃん(札幌)
信長(札幌)/北の酒蔵(札幌)
かごめ料理店(札幌)/桂川(札幌)
アシェット キャプリス(函館)/Dining Bar 酎(室蘭)
田、ぬき村(旭川)/松井(旭川)
暮四季(旭川)/やす(釧路)


ああ、店の近くに引っ越したい
地元人気の「あの料理」
屋台家(札幌)/亀八(札幌)
ONO寺(釧路)/くろや(札幌)
やくも(札幌)


冬の港町で「旨い肴」にハマる旅
八角屋 朝里店(小樽)/おばんです(小樽)
はしをね(小樽)/梟(函館)
魚一心(函館)/たいしょう(苫小牧)
網元(稚内)/蒐(釧路)
喜八(網走)


港町直送を札幌で楽しむ
「ご当地酒場」へGO!
ヤマイチ根室食堂 ススキノ店
ろばた大助 本店/おふくろ
ねむろの蔵

2012年11月16日発売 Vol.別冊 ─ 780yen(税込)
 
2012年1116日発売 Vol.別冊 ─ 780yen(税込) SOLD OUT
特集 PICK-UP CONTENTS

札幌10区
ご近所歩きで見つけた気になるお店

とっておきの円山
割烹 おかだ/素/眞
すし善本店/和喜智/しろ
La Blancheur/円山 銀座園

古くからも今どきも注目!
創成川東エリアを歩く

チャンネル/PICO/YOSHIE
蛇之助/やまと/玉翠園
天坊/にいにいサロン

たまには大人のかくれんぼ
ふうみ庵(西区)
ConoYoshi 南12条店(中央区)
mon-ichi(中央区)/驚(豊平区)
TAMIS(中央区)/fudge(中央区)
room(中央区)/KIITOS(中央区)
cafe moon(豊平区)/茶楽逢(豊平区)
Em Forma.(東区)
soup curry EsoLa(南区)

ワクワク
ごほうびレストラン

lien(中央区)/Bistrot poele(中央区)
仁(中央区)/まある(中央区)
こばし(中央区)/よし田(中央区)
43°STEAK HOUSE(中央区)
ラ・フランス亭(清田区)

ナニコレ?
気になるこの外観

Le・coq(厚別区)/ヘンチキ屋(中央区)
ほんまや(北区)
桜や・手づくりパン教室(豊平区)
Cafe tone(北区)

ウキウキ寄り道おさんぽカフェ
E.den(中央区)/坂東珈琲(中央区)
CAFE early(中央区)/kino cafe(中央区)
CAI02cafe(中央区)/フレンチ(中央区)
Le Sucre(中央区)/杉本喫茶室(西区)
アールコンフォータブル カフェ(清田区)
豆食(東区)/嘉多山珈琲(北区)

お気軽ご近所サクめし酒場
蓮月亭(中央区)/蕎麦居酒屋じん(中央区)
『いただきます。』(中央区)
BAR SORRISO(中央区)/da Vinci(北区)

ビシ旨!
たまらん普段着ごはん

ALTAIR(手稲区)/がんねん(厚別区)
PACE(中央区)/たけだ(中央区)
Palatino(中央区)/ひまわりの種(中央区)
秀円(中央区)/丼兵衛(中央区)
祭寿司(中央区)/園鮨(中央区)
ゆのん(中央区)/さんか(白石区)
Routine(白石区)/韓国厨房(東区)
かのん(厚別区)/Dutch-Oven(豊平区)
ぱぱ’sスタイル(豊平区)/Laulier(東区)
運城飯店(東区)/PaPa’s(豊平区)
Haldi(東区)/KAZU(西区)
宇都宮餃子店(西区)/fianco a fianco(西区)
涼兎亭(手稲区)/かわなか(手稲区)

おやつの時間
ペイストリー スナッフルス さっぽろ清田店(清田区)
ポッコ・ア・ポッコ(中央区)
COWKEY’S COOKIES(中央区)
かわいや(中央区)/ポワソン ダブリール(南区)
ゆらり(厚別区)/茶ぱん(手稲区)
CREAM TEA(東区)

本日、雑貨店めぐり
pistache(清田区)/Fu’s room(南区)
asa(中央区)/po-to-bo mini shop(豊平区)

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