札幌市中央卸売市場とその界隈
ディープでワイドな歩き方

なるほど。「安い、旨い、新鮮」なわけだ
琴似の人気居酒屋の仕入れに密着！
居酒屋 ふる里 琴似本店

市場食堂で朝食・ランチ
水仲食堂 順路

へえ〜そうだったんだ 札幌市中央卸売市場

一般客も買物ができるって知ってました？
札中卸センター／さっぽろ青果館
さっぽろ朝市／場外市場ヒストリー

まるでタイムカプセル
懐かしい昭和の商店街がここにある
福岡水産／共栄水産 札中店
大金畜産／まるとく
しのざき商事／ビッグエッグ札幌

目利きのプロに聞きました
魚介の鮮度・旨さはどこで見分ける！？

札幌市中央卸売市場に最も近い寿司屋
市場の寿司カウンターへ
鮨の魚政／魚河岸 ひかり寿司

喰ってけ喰ってけ、市場めし
びびび食堂／味の二幸
うなぎ屋 悠／味処 にっかい
神龍／倉庫カリー／カキ小屋／めし屋
魚屋の台所／まるさん亭／ア・ラ・フード

ウロウロキョロキョロ 市場歩きで見つけた発掘グルメ
共栄水産 第一市場店／北の漁場 1号店／うなぎ屋 悠
おもひで食堂

琴似界隈散歩 迷った揚げ句の「旨いもん」
大人の美味時間
Univers S.／osteria TONO
季節や 草の根

たまには旅人気分で しっぽり「琴似飲み」
ろっ花／たく屋／ぼろ屋台
ありがとう／みのり／居酒場／ことに惣

懐かしい、温かい 昭和の心地よい風情を楽しんで
炭火焼鳥 あんじ／いっぺぇ やっぺぇ／やまさ
爐談／北むら／三徳／進龍

わざわざ感ありあり 琴似エリアの個性派ランチ
CAFE 集い処 えん／あいねくらいねなはとむじく
SAKURA BROWN／オニオン・チョッパーズ
カリー暮らし（仮）／ぱお／大文字

琴似エリアはラーメンの激戦地だった
行者／綺羅拉／スパンキー／竹馬
ななし／博多一幸舎 琴似店

こんな専門店、どうでしょう
Cheese on the table 札幌店
メーメーやぎ 琴似店／Pickles Lab Hokkaido
好吃餃子店／MOMOCARGO

この専門店の個性にやられます
めがね工房 ふじのと／ミラブラ帆布／星とネコ

クラフトビールが飲みたい
CIAPACIOC／STONE HUNTER／Bar 麦秋

ここに寄って一休みが、私の幸せ時間
カフェ ラ トゥール／むさしの森珈琲
niña niño

気になるお店
美容室 雨とランプ／Burn

琴似の夜は、音楽と酒に酔いしれて
Radio & Records／DeeDee

パブリシティ企画
太鼓判の温泉宿、かかりつけ湯
敷島定山渓別邸（札幌市）
ぬくもりの宿 ふる川（札幌市）
運河の宿おたるふる川（小樽市）
ウィンケルビレッジ（小樽市）
ホテル清さと（清里町）
観月苑（音更町）
紋別プリンスホテル（紋別市）
ログホテル メープルロッジ（岩見沢市）
えにわ温泉 ほのか（恵庭市）
ぬかびら源泉郷（上士幌町）

みんな大好き ラーメン、カレー、ハンバーグ

今、食べるべきラーメン8店
美椿（西区）／麺屋 丸鶏庵（西区）
麺や 貴一（東区）／ぶんた。（北区）
大魔王（中央区）／札幌篠路 ラーメンStyle 丸ふ（北区）
マーラーキング（中央区）／マルタケ（手稲区）

興奮！スパイスの小宇宙
onion（東区）／ガネーシャ（豊平区）
グルグルカリー（西区）／はらっぱカレー店（中央区）
ニシジルシ（中央区）

幸せの肉汁がほとばしる
和ふれんち La vie（中央区）／太川（中央区）
bit better（中央区）／洋食屋スヤマ（北区）

麺好きは注目！個性が光るそば・うどん
立喰そば・うどん 三船（北区）／手打ちそば 粋楽（北区）
カレーうどん うろん（中央区）
沖縄そば ミルクユカヂ（中央区）

散歩途中で立ち寄りたいカフェ＆喫茶
ARCHI J CAFE（東区）／ONIYANMA（中央区）
緋呂CAFE（北区）／café Lon（中央区）
FREAKY WARDROBE COFFEE（中央区）
La Café とりえすて（手稲区）
CAFE GRISHKA（南区）

今日は何食べようか？普段着ごはんからご褒美ランチまで
ファーマーズチキン 札幌山鼻店（中央区）
PASTA FURUMURA（北区）／LALE（中央区）
マルハチ長谷川商店（中央区）／樹々（北区）
おにぎり家さん（厚別区）／ぶた丼 ペコ（豊平区）
愚亭（Good Tea）ななくさ（南区）

消費税が上がってもワンコイン、脱帽です！
とまり木（豊平区）／めりめろ（手稲区）
カレー パンドラ（北区）／どんぶりのじかん（北区）

「コレ」しかないけど、「コレ」では負けない！
専門店の潔さ／増田いなり（西区）
Soup Stock Tokyo 円山店（中央区）
北海生〆さば（西区）／備（中央区）
éclairer（中央区）／三角山アップルパイ専門店（中央区）
Deli tto Quichu（中央区）／TONCHIKI（中央区）
満点屋（中央区）

時々、無性に「中華気分」
飲み喰い処 口福（北区）／中華晋香苑（西区）
華中華（白石区）／中華Dining KAZU（西区）
中国東北飯店（中央区）／山東飯店（南区）

何しろ、粉もんが大好きなもので…
粉パラダイス、なの。（北区）
たこ焼きてっぱん酒場 うツボ（北区）

見つけたら気になって入らずにはいられない
スイーツ＆おやつはご近所さんぽの王道だ
PEUPLIER（北区）／moco.sweet（北区）
LEEMO（北区）／くまのしっぽ（西区）
いろえんぴつ（東区）／峰旬-HOUSHUN（東区）
おかだ製菓（北区）

おいしい店が増えすぎて、今日も明日も寄り道パン屋
ODORU BAKERY（西区）／ぱん吉（北区）
こむぎの家（西区）／BAKERY ONE CARAT（南区）
小麦工房RIN 北野店（清田区）／コッペスター（白石区）

わざわざ行く価値あり、な 贅沢テークアウト専門店
Agt（中央区）／トリッパ（白石区）
まるまん（清田区）／いろは（北区）
魚勝（中央区）／本まぐろ直売所 札幌澄川店（南区）

ちょっといいことがあったら、2人、3人で、ゴキゲンディナー
La Sale（清田区）／ワイン食堂Yama（厚別区）
寿し心 咲（東区）

仕事帰りの一杯 これが楽しみで生きてんだよ！
居酒屋おまつ（北区）／MASUYA（北区）
○龍商店（北区）／酒菜家 かく（豊平区）
泡立ち（白石区）／炭火焼き＆ごはん MARO（白石区）

気になるお店
Kerapirka（中央区）／釋迦ばる（中央区）

俺たちの、私たちの遊び場、秘密基地
［space1-15］（中央区）
がたんごとん／くなう札幌
はかり売りの店 トロッコ／Ayano
CAPSULE MONSTER／日々灯
cava craft
［庭ビル］（中央区）
D&DEPARTMENT HOKKAIDO by 3KG
庭キッチン／cholon／ろばのこ
［ぽすとかん］（南区）
ニシクルカフェ／軟石や

パブリシティ企画
ほっとしたい日のマイタウン マイグルメ
GalleryCafe Lucy（西区）／とんかつ さんか（白石区）
居酒屋 ひなた（手稲区）／札幌王将苑（豊平区）
Café ZIKKA（清田区）

パブリシティ企画
迷ったらここ！安くて旨いが、やっぱりいい。
くに美（中央区）／昭和ジンギスカン（中央区）
居酒屋あらた（中央区）
函館ウェスタンキッチン すすきの店（中央区）
やきとりキィー（中央区）／ミライスト（中央区）
北海バッテラと道産酒 平三（豊平区）

パブリシティ企画
大人の御用達
天婦羅ゆう喜（中央区）
YAKINIKU BISTRO 石鎚（中央区）
ふしみグリエ（中央区）
ろばた・すし・北のめし あきず（中央区）
鮨・懐石 雪峰（西区）
鬼はそと福はうち（中央区）
ステーキ円山 本店（中央区）
和食レストラン Bar 仁（中央区）

早い時間から飲みたい！ 昼飲みチャレンジ
富士山／徳饅／八重洲居酒場商店
目太間／ラ デギュスタシオン

あの老舗店で昼飲み
まるき／かど屋

うれし恥ずかし一人飲みデビュー
女将な店へ
なな竈／串もと／火曜日のタエコ
ももん／おばんざい屋 ◯／Bar due
まりの店／sakae

行きつけにしたい、お気軽酒場
逢叶／ひろしん家／柚日出
炭焼と中華 じゃみん／SEIRO STAMP KENT,S
よっしー／俺流 本丸／おばんざい如月

旨い料理と酒で、しっぽり一人飲み
Wine＆Skewer Bird／勝龍庵 肴家くのり
お酒と中華 おいる／KUSHIRO酒場
晩屋すだち／ビストロ・マリオ
燻の吟 こみゅーん

一人でも行ける、深夜めし酒場
浪花亭 真夜中食堂／いそつー／晩と

これぞ王道、オヤジも女子もみんな大好き 激シブ酒場
酒庵 五醍／焼鳥サマサマ

いざ行かん！ あの寿司店のご褒美カウンター
鮨一二三／すし てんちじん

熱燗キューッがたまらん季節がやってきた！魚料理が旨い店
四季の蔵 六庵／ろばた滋味
真柏／ふる里 南3条店

この引力にやられます あの看板メニューをキャッチアップ
SALON de CHICCA CHEESE&SWEETS
warayaki酒場 あくと／鹿肉 SLOW DOWN
いづ屋／実りや
kitchen oeufs／貝と酒 唄

何しろ肉好きなもので…たまには「脳と体」にこんな贅沢
壹頭／徳寿 しんら亭

ここぞというときの肉料理。インパクト勝負！
tabibito キッチン／グリルなかの
狼なんかコワくない／肉の方程式

隠れ人気店は「ビル地下ニ在リ」
すすきのゼロ番地
呑み亭／Lumaca／一意
0番地珈琲店／しろくまパーラー

新潮流！ニュースな酒場
ホルモン割烹 琉／居酒屋まぐろとさば。

こだわり抜いた3軒を楽しむ
YANAGI／和飲食堂 晴ればれ／Semina

このビジュアルが食欲を呼ぶ お口の中のワンダーランド
German Bar SHO／EL tope
WORLD CHINESE KITCHEN LU:RAN
CAFE GLORIA／阿里郎

クラフトビールにドハマり中！
COOL BEER CRAFT ／ビアバー ひらら

なんだか気になるこのお店
kinoole／7丁目のママ／ボー！

思い立ったらまっしぐらな専門店
とんかつ檍 札幌店／くに美
天麩羅 やぎ／素麺 No.／ぎょうざ北大陸
黄金のだし うどんのそうまや／そば助

ニューカマー続々！新作ラーメン
麺処 てつおじ／麺や椒

発見！ほっこり甘味
HARUHARU／YAOTORA
Berry Berry Crazy／カリアゲシュガー

パブリシティ企画
リピ決定！何度も通いたくなる店
かくれんぼ／とちのもん／くり田
大海物語／トリタベルカ／&SEIS BREWERY
OysterBar SALTMODERATE

パブリシティ企画
予感と期待を込めて！名店予報
SAPPORO餃子製造所 すすきの店
エムパーキング／ビストロ バンバン
炭や 六根／純情
和食レストラン Bar 仁

まずは、田園カフェで癒やされたい
はぐれカフェをはしごカフェ
一軒茶屋 Schwein（由仁） なぁ〜や（当別）

深呼吸して、背伸びして
さあ、気合を入れていただきます
EKARA（三笠）菅野牧園（栗山）

こんな和み空間はいかがでしょう
私のための場所、見つけた！
そら豆ガラス商店（江別）／くまいちご（江別）
NORN（江別）／Cafe 小春日和（北広島）
カフェ コフェル（長沼）

気になりすぎて思わず立ち寄ってしまいました
しあわせうさぎ（北広島）／四畳半雑貨店（江別）
だがしや でぃらいと（江別）

思わず笑みが。 ほのぼのスイーツの幸せ
葉らっぱ（江別）／Le Calme（江別）
Diamant Pur 江別店（江別）／PATISSERIE F Marche（千歳）
三好焼菓子店（由仁）／岩瀬牧場（砂川）
F-CLUB（深川）／日日（秩父別）

ストーリーも味わう
空知のお菓子
日高屋製菓（赤平）／ケーキの店ボーダ（深川）

わざわざ行きたい！
客がほれてしまうあのパン屋
PICCO BAKERY（江別）／ボルケ（芦別）
発酵工房 いし田゛や（石狩）

食のワンダーランドにどっぷりハマる
江別 蔦屋書店・食の棟
175°DENO担々麺／n〓do
USAGIYA／増田おはぎ
clock／Une cled'Oz.
ODD BAKERY／BETWEEN THE BREAD Ebetsu
Hakodate Omusubi 函太郎／円山ジェラート

懐かしいも、新しいもあります
元気がもらえる商店街をのぞき見歩き
大麻銀座商店街
ゲニウス・ロキが旅をした／moonlit-studio
花屋 comoco／いちかわ
わたなべストア／古書店ブックバード
後楽園／えぞりす亭／menkoiya
P〓tisserie Ruelle／宝来軒／cafe来来／岸本ふとん店

旅のランチは、思い出ランチ
探せ！走れ！地元人気の「ご当地めし」
EBEZZA（江別）／ベーカリー＆ベジフル ma chi no ki（江別）
あぷかの森（北広島）／caf〓 CAMPUS（江別）
値ごろ市のネゴロキッチン（栗山）／喫茶 木菟（奈井江）
Le Vent Vert（石狩）／そば舎（石狩）

懸命に遊んで、たらふくかっこむ！
となれば、途中で食べたいのはこのランチ
さんぼんぎ（長沼）／BENZIEE（江別）
明珠酒家（江別）／ごちそうさん食堂（北広島）
ルルキッチン（石狩）／酔月亭（岩見沢）
小林JAPAN（滝川）／食事処 藤（深川）

こだわり抜いた4軒を楽しむ
yatai cafe menzo（江別）／ヌードルバル9（恵庭）
まるとみ食堂（芦別）／前浜（石狩）

食べて、買って、いい湯だな
気ままにゆるゆるドライブ 当別町
Offshore／DAN-LAN／喫茶 ここ／dilili
お菓子のふじさわ／十字屋書店
ゆめのたね文庫／主食道草
Farm Agricola／開拓ふくろふ乃湯

パブリシティ企画
秋の石狩・空知で
すること、したいこと
浦臼町-浦臼産ぼたんそば・新そば収穫祭
月形町-ＪＲ札沼線フォトコンテスト
秩父別町-キッズスクエア ちっくる
妹背牛町
深川市

今、十勝のクラフトビールが熱い！
ビール醸造家・十河文英さん
帯広ビール（帯広）
Beer Bus On Your Side
旅のはじまりのビール（帯広）
ミツマチクラフト（足寄・本別・陸別）

まだまだあります、十勝のクラフトビール
麦感酒／おいものおもい

十勝ラクレット モールウォッシュ

十勝パンを創る会［オドゥブレ十勝］

十勝で何食べる？
ブランド牛に豚肉、鶏肉 十勝ならではの肉料理を
TOKACHI blue（帯広）／カントリーホーム風景（鹿追）
ライオンのいえ（鹿追）／渡（幕別）
DREAM LATTE（上士幌）／HIRO（音更）
藤田ブロイラー とり小屋（音更）
喰処 三吉（帯広）／欧風キッチン パテ（帯広）

開拓120周年、新得町でそばざんまい
新得物産／新得そばの館 玄穣
せきぐち／みなとや

そばの町で、そばづくし
Be Wild（新得）／ペイストリーストーブハウス（新得）
はら農場（新得）／さほろ酒造（新得）

ズルズルーの至福、モチモチ十勝うどん
麦笑（池田）／あさひ（更別）

地元愛が丼にあふれる 自由奔放ラーメン
小麦の木（帯広）／麺や ぼうず 新通店（音更）
きいちゃん食堂（豊頃）

旨みをとことん追求 ぞっこん十勝カレー
ナシラ舎（上士幌）
スーパーホテルpremier 帯広駅前（帯広）
食彩はるにれ くさま処（豊頃）

十勝産小麦の誘惑にドキドキ
コルバ（帯広）／toi（音更）
ほっこり（池田）／ちいさな街のパンやさん（浦幌）

顔も体も「ハイ、チーズ！」
みるね。（帯広）／Hapio木野（音更）
にしかわ牧場（大樹）

採れたて十勝野菜を「食べる＆持ち帰り」
紫竹ガーデン（帯広）
森田農園セントラルキッチンストア（帯広）
廣田農園直売所 畑の駅（芽室）

体もうっとり、ここだけスイーツ
Imparfait（帯広）
農家Cafe 峠のテラス（新得）
十勝しんむら牧場 クリームテラス（上士幌）
Fruits Studio（帯広）

この開放感。しみじみ楽しむファームカフェ
共働学舎新得農場（新得）
菊地ファームカフェ（広尾）
cafe Blueberry（帯広）
Cafe Clover（清水）

しほろ牛が待っている！行ったり来たりの士幌散歩
道の駅 ピア21しほろ／士幌高原ヌプカの里
じろう食堂／Aコープ士幌店 ASPO
士幌町肉牛振興会／佐倉cafe
紙あそび製作所 ペパル／大西精米製粉所

立ち寄ってみたい「地元ごはん」
十勝は、魚料理も見逃せない
みどり鮨（上士幌）／彦左衛門（帯広）／魚介類販売店（浦幌）

うーん、迷っちゃう十勝の昼メシ
The Canty（帯広）／カマクラヤ（清水）
割烹 草乃（帯広）／炭火焼 豚丼 とんび（帯広）
㐂久好 帯広総本店（帯広）／ぶた丼 きくちや（帯広）
Tokachi cafe isshin（帯広）／喫茶りんご（帯広）
ちょここ（幕別）／おおき（帯広）
かきはげ（帯広）／三国峠cafe（上士幌）

寄り道、一軒家カフェ
ピリカル珈琲店（大樹）／Chez Moi（幕別）／木かげ（帯広）　

満足、ゴキゲン 帯広の夜をしみじみ
Il palpito Stella（帯広）
月野郎（帯広）／CALINO（帯広）
こてつ（帯広）／ニコバル（帯広）

記憶に残る、十勝の宿
ぎまんち（足寄）／十勝さらべつ熱中小学校・熱中食堂（更別）
トマルカフェ鹿追（鹿追）
カントリーファーマーズ 藤田牧場（鹿追）
KOYA.lab（本別）／HOTEL NUPKA（帯広）
スノーピーク 十勝ポロシリ キャンプフィールド（帯広）

パブリシティ企画
ぎゅぎゅーっと十勝
十勝川温泉第一ホテル 豊洲亭・豆陽亭（音更）
ホテル大平原（音更）／フェーリエンドルフ（中札内）
カントリーホーム風景（鹿追）／十勝トテッポ工房（帯広）
あさひや（帯広）