ねとい温泉

住所

北檜山町字西丹羽485

電話

0137･84･5141

営業時間

10:00〜21:00（日帰り入浴）

定休日

お盆、年末年始

温泉は、食塩泉（ナトリウムイオン泉）。肌に優しく、疲労回復などに効果が望める

 
 

羊肉は約150ｇ。季節の野菜がたっぷり盛られる。料金は1000円（ご飯付き）。宿泊利用時（1泊2食付き6000円から）は応相談

　田園風景を眺めながら農道をのんびりと進み、さらに小道に入って間もなくすると見えてくる温泉宿。周辺には、田んぼと畑のほかは、まばらに人家が点在しているだけ。静かな一夜を満喫できる。
　 そんなここの名物料理が、ジンギスカンである。
　 ねとい温泉流のジンギスカンは、羊肉と野菜を一緒に軽くたれにくぐらせ、鍋中央に全ての具を盛り付けてから客卓に運ぶスタイルである。コンロに火をつけてしばし待つと、しだいに肉汁が鍋の溝に落ちてくる。羊肉独特のにおいにやや甘口のたれが焦げる香りが加わって、思わず腹がグウと鳴る。肉がほど良く煮え、野菜がしんなりした頃合いが食べ時だ。